把两个鸡蛋打散，不用打发，打到细腻即可。我用的这种手持的打蛋器比较简单，一分钟就足够了。打好后放糖搅拌均匀。然后把打出来的沫子滤掉
将牛奶倒入一个碗中，再将上一步滤好的鸡蛋液倒入牛奶中搅匀。然后盖上保鲜膜，扎无数个小眼。十分钟出锅就可食用。喜欢水果酒切一些小水果放在上面即可。我放的是草莓🍓。