蔬菜（想吃什么蔬菜就放什么蔬菜，我放的大香菜）、蘑菇，姜蒜，切碎，加入鸡蛋，全麦面粉，适当的盐，味精，加入适当的温水，调成面糊。
一定要注意水的比例，慢慢加，加多了不成型，少了饼会太硬，加到筷子能刚好提起面糊即可，还要一定记得加点油，以防烤的时候粘粘，然后醒十分钟。
烤盘刷油，防粘盘。
面糊倒进烤盘，铺均匀。
烤箱230度预热三分钟后放入面糊，转180度上下火烤20分钟，喜欢吃焦一点的可以多看五分钟。
出锅，软糯方形版。
焦脆圆形版。
切成小块，和好朋友一起分享。
一定记得在面糊里加少许油，在烤盘中刷少许油，以防粘粘。