奶油三文鱼焗饭

作者： 虎小吖

剩米饭的大变身 简单美味又营养 #了不起的烘焙家##北鼎烤箱食谱#

用料

• 三文鱼 1块
• 面粉 1勺
• 牛奶 100克
• 米饭 1碗
• 紫苏梅 1个
• 黄油 5克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 马苏里拉 适量

奶油三文鱼焗饭的做法步骤

步骤 1

1.准备好所有材料，三文鱼洗净切块加现磨黑胡椒海盐盖保鲜膜放冰箱腌制一小时入味

步骤 2

2.将紫苏梅去核切成碎加入米饭拌匀，也可以用紫苏或者是其他梅干代替（提升风味，实在没有可不加）

步骤 3

3.三文鱼撒面粉裹匀

步骤 4

4.平底锅放入黄油融化后将三文鱼两面各煎一分钟至表面金黄

步骤 5

5.倒入牛奶煮开后再煮两分钟左右将三文鱼粗粗捣碎

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步骤 6

步骤 6

6.将三文鱼和牛奶一起倒入米饭的小碗里

步骤 7

7.表面撒满满的马苏里拉芝士

步骤 8

8.烤箱预热200度，放入烤碗烤十分钟左右

步骤 9

9.烤至芝士融化上色即可

步骤 10

10.趁热享用简单的美味

步骤 11

11.一口下去层次丰富好吃又营养

菜谱创建时间：2019-01-20 02:02:47