将用料全部洗净 赤小豆那些用热水浸泡10分钟
煎鱼 将鲮鱼两边煎至金黄色 我把姜房放在鱼肚子里面煎 去处腥味
将鲮鱼放进去煲汤袋里 因为煲到最后基本上鱼就融掉了 放热水 让鱼汤能够出现奶白的浓郁颜色
大火烧开后 小火煲汤1.5小时即可
煲出来的汤真的非常鲜甜和浓郁 可以适当的加些盐