我先做的这道西兰花,煮一下,然后做酱汁,里面放油,蒜蓉,蚝油,酱油一点,再来点糖。 熬一下把西兰花放进去沾满。
后面这道 虾仁玉米鸡蛋是非常强的。买的冻玉米粒,costco的新鲜超级大虾,手掌那么大吧,回家冻起来的,organic whole food的鸡蛋。嘻嘻。先把虾仁炒一下,然后玉米粒放进去,接下来放鸡蛋,鸡蛋里放了盐和料酒去腥。哦对了 这个大海虾本来就是咸味的 所以没有放很多盐。 中间都不用把材料乘出来 重新下锅,很方便。出锅后挤上番茄酱,总觉得番茄酱和鸡蛋很配,然后玉米粒是甜甜的,太好吃了!!