香芹洗净剁碎;放适量盐腌渍一会,挤干水分
木耳泡软切碎、鸡蛋炒熟切碎
放入小葱、五香粉、蚝油、盐
准备热油,浇在小葱上面,搅拌均匀即可
面粉加入温水和成柔软的面团,静置醒发15分钟左右
醒好的面团搓成长条,切成大小一致的小剂子
切好的小剂子搓圆按扁,擀成薄皮
取一个小剂子包入馅儿,包成自己想要的样子
开水下锅煮8分钟左右即可,中间加2次冷水进去