准备食材:面包片、鸡蛋、牛油果、牛奶、草莓、蓝莓、无花果、燕麦片、黄油、生菜叶、玉米粒。
鸡蛋打破放在碗里搅拌成蛋液,将吐司放在蛋液碗里,两面浸上蛋液。
平底锅放入黄油化开,吐司放进平底锅里两面煎金黄色。
玉米粒放入平底锅里煎成微焦色。
将牛油果中间切开,去皮切片,无花果切成四瓣,草莓中间切开然后切成小块。
将牛奶加热放进少许燕麦片,放进去草莓粒。
最后摆盘,将吐司放置盘子下方,右侧顺排摆上牛油果切片,然后中间间隙处放蓝莓,生菜平铺盘子顶部,倒入玉米粒点缀,切好的无花果摆在左侧做装饰,一道靓丽的早餐ready。