排骨进冷水加两勺九江双蒸去血水
准备一个大汤碗,将排骨捞出放在底部
药材清洗赶紧放在排骨上
准备一个足够大的锅(大概要大火蒸3小时不能干锅)放入碗,碗里加热水!热水!热水!
盖上碗,可以用盘子之类的,我顺手拿了个小锅盖
大火蒸2-3小时,出锅前加点盐。