香煎三文鱼——安利皇后锅具

作者： 安利皇后锅具

众所周知，三文鱼的营养价值非常高，富含不饱和脂肪酸，鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸），并且还富含多种矿物质（如钙、磷、镁等）。 三文鱼的吃法也很多，例如刺身、香煎、煲汤等等。 今天为大家介绍的是香煎三文鱼，配一杯香槟再好不过～

用料

• 三文鱼柳 125g
• 海盐 2g
• 黑胡椒碎 1g
• 安利皇后特级初榨橄榄油 10g

香煎三文鱼——安利皇后锅具的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好。

步骤 2

三文鱼用海盐、黑胡椒碎腌制15分钟。

步骤 3

取安利皇后煎炒锅，热锅1分钟，倒入橄榄油。

步骤 4

三文鱼无皮的一面入锅煎制5分钟。

步骤 5

翻面继续煎制2分钟。

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步骤 6

步骤 6

三文鱼的两边分别立起煎制30秒。

步骤 7

摆盘～

香煎三文鱼——安利皇后锅具的小贴士

三文鱼厚煎锁住了鱼油的香味，让鱼肉鲜嫩可口，三文鱼独特的香味也更为突出～

菜谱创建时间：2019-01-17 15:16:53