财神教程

作者： 果然嫲嫲

用料

• 红色面团 一块
• 黄色面团 一块
• 黑色面团 一块

财神教程的做法步骤

步骤 1

六个十克面团，做小元宝

步骤 2

把面揉光滑，搓成条，两边压扁，捏着两边推到一起

步骤 3

元宝做好了醒发好上锅蒸

步骤 4

黄色面要出来圆形，用菱形磨具在中间压出来铜钱完成

步骤 5

小铜钱是小圆在中间戳个洞

步骤 6

把元宝铜钱，醒发好上锅蒸，等待备用

步骤 7

白色面图搓成椭圆

步骤 8

红色半圆做帽子

步骤 9

用黄色面切长条做帽沿边，用红色面切长条粘上黄色铜钱做帽耳朵

步骤 10

用黑色搓出五官，胡须，按上耳朵

步骤 11

红色面搓成椭圆型，做上胳膊手和身上的装饰，弄两个元宝放在手边

步骤 12

元宝刷油

步骤 13

红色400克面团擀成大圆，把刷好油的元宝包进去

步骤 14

红色面图45克擀成圆，把刷好油的铜钱包进去做福袋

步骤 15

把做好的财神，福袋都分开蒸，等蒸熟粘在底座上就可以了，底座根据自己喜好进行搭配装饰

菜谱创建时间：2019-01-15 22:17:44