广式腊肠炒菜花

作者： 别克牛轧糖

本地菜花，与广式腊肠的搭配是地道的家常菜。快手方便，大家都来试试吧!

用料

• 本地菜花（选疏花更好吃） 1个
• 广式腊肠 1-2条
• 姜片 4-5片
• 食用油 适量
• 白米酒 约半茶匙
• 水 1-2茶匙
• 糖 适量
• 盐 适量

广式腊肠炒菜花的做法步骤

步骤 1

腊肠切片，菜花洗干净后切小朵，姜片4-5片。备用。

步骤 2

热锅，加入油，姜片，翻炒。

步骤 3

加入腊肠片翻炒

步骤 4

加入菜花翻炒

步骤 5

加入适量白米酒

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步骤 6

步骤 6

加入适量盐，糖翻炒后，加入水，翻炒。

步骤 7

盖上锅盖，不超过1分钟。

步骤 8

可以开吃了。Yeah!

菜谱创建时间：2019-01-15 19:51:43