奶酪蛋卷

作者： 奶酪大使妙可蓝多

唯有美食与爱不可辜负， 面对这个香甜柔软的蛋卷， 不可能做到无动于衷啊， 所以肯定又是做做做、吃吃吃咯！

用料

• 芦笋 16克
• 火腿肠 40克
• 香菇 12克
• 胡萝卜 12克
• 妙可蓝多车达奶酪酱 48克
• 盐 1.2克
• 鸡蛋 300克
• 香油 4克
• 虾 60克
• 纯牛奶 15克
• 黄油 5克
• 车达片 25克

奶酪蛋卷的做法步骤

步骤 1

制作前的准备： 芦笋、香菇、胡萝卜、火腿肠、虾沸水、沥干，加入盐，再加入香油，切丝或者切块备用

步骤 2

熔化25克车达片，加入15克牛奶、5克黄油，拌匀后放入车达奶酪酱

步骤 3

将一个半的鸡蛋打匀，锅底烧热，加入油，铺匀蛋皮

步骤 4

凝结后取出，冷却，铺上已经切好的食材，再从拌好的奶酪馅心里取出12克包在里面

步骤 5

放回锅子里烘烤40秒左右即可，切开装盘

菜谱创建时间：2019-01-15 14:31:18