烫面面团👉 https://www.xiachufang.com/recipe/103729148/
中小火,先烙熟一个饼、煎蛋(或火腿培根等)
25g/个、擀成饺子皮厚度。
放酱牛肉(按喜好选择)
放熟饼皮(步骤2)。
再放鸡蛋。
最后放一个生饼皮,捏合、捏花纹(或叉子压纹)。
刷油(或无油),可盖盖子催熟。
两面金黄色即可。
打包带走,也很方便。
成品