打包或者外卖夫妻肺片和凉拌素菜,红薯粉用开水泡发。
起锅烧开水,把红薯粉煮到半透明状态出锅,碗里留一点煮红薯粉的汤水,或者筷子夹一下很容易夹断就OK了。
碗里加自制辣油,大勺醋,小勺生抽,酸豆角。
重点来了,加夫妻肺片里的拌料汤,多多加。再根据口味调下盐味。然后把你喜欢的菜往碗里加,开吃。