先用电饭煲煮熟米饭（待用）烧开水把虾干泡一下好剥皮，剥好皮的虾干放在一边（待用）4个鸡蛋打散放葱花，锅里热油放葱花跟鸡蛋，鸡蛋快好的时候放虾干炒一下，接着放米饭放油炒，最后一步放（烧烤汁，生抽，黑胡椒粉）香香的，相信你也会爱上……（记住，不用放盐）
烧烤汁我放的是这款，不咸不太甜有点香……喜欢这个味。