把所有食材准备好,为了拍照,我特意摆在一个盘子里,当然平时自己做无所谓啦
备好食材,接下来当然是清洗咯,把每样食材分开洗干净。首先把红枣冲干净然后去核,因为一起煮怕核上火,而且吃起来还要吐核多麻烦,所以去核明智之举。然后把桂圆剥好,去核,冲洗干净备用。其他的所有全都洗干净,备用。
食材就绪,准备下锅。先把红豆放进锅中,水不用太多,适量就好,豆子煮半小时,将所以备用食材(除了红糖)全部下锅,后期嫌水少可以加水,当然还是随心嘛。煮一个小时,加入红糖。最后在煮半小时。大功告成! 如果想在多煮会也无可厚非。毕竟随心佛系嘛 嘻嘻…