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简易版雪花酥

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作者: dahai学厨
之前网红版雪花酥,用棉花糖来制作简单方便,和牛扎糖做法类似,就是材料变化了一下。不需要用烤箱,干果可以买烘干好的。

用料

简易版雪花酥的做法步骤

步骤 1

电磁炉小火,煎黄油。注意火候必须的最小火。

步骤 2

黄油软化后加入棉花糖。

步骤 3

这是棉花糖软化成就可以了,我喜欢软化久一点。

步骤 4

加入奶粉,搅拌均匀。

步骤 5

把饼干、花生、南瓜子、蔓越莓干混合倒入锅里与棉花糖拌均匀。取出到烤盘里,有擀面杖擀平整。

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步骤 6
步骤 6

从烤盘取出,在表面撒些奶粉。雪花酥整形动作要快些,有余温的时候要撒奶粉。冷却后就可以切小块,再用包装袋包装,用封口机包装的雪花酥可以留半个多月。

菜谱创建时间:2019-01-14 15:33:51
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