1.凹造型😁
2.面粉加水搅拌成稍稠的面糊，加入适量盐、黑胡椒、十三香和香油调味。
3.煎锅烧热放油，倒入面糊，用平铲将面糊摊成厚薄均匀的圆饼，中小火煎至底面凝固。
4.鸡蛋打散倒在面饼上，撒上葱花和黑芝麻，待煎饼底面成形后，将煎饼翻面。
5.鸡蛋成形后将蛋饼卷起。
6.切段装盘即可。