烤肉🌟

作者： Crayon_Sun

勿杠，该菜谱为个人笔记

用料

• 五花肉 牛肉 龙利鱼
• 金针菇 杏鲍菇
• 洋葱 大蒜 辣椒粉 食用油 白芝麻 葱花
• 生菜 苏子叶 青椒 大蒜 洋葱
• 黄油 辣椒粉+孜然粉 芥末 芝士 辣白菜 糖蒜

烤肉🌟的做法步骤

步骤 1

小屁头夜宵备料： 只买牛肉（不要买五花肉太肥了） 加猪油搅拌后保鲜膜包裹冷冻（不要加食用油，化冻时不会凝固会流的到处都是）

步骤 2

材料：五花肉+牛肉（山胡椒油）+龙利鱼+芝士+金针菇+杏鲍菇+生菜+苏子叶+蒜片+青椒圈 （肉冰冻成适当硬度更好切片）

步骤 3

腌料：蒜末+洋葱丝+大葱丝+辣椒粉（多）+食用油+白芝麻+葱花

步骤 4

蘸料：辣椒粉+少量孜然粉

步骤 5

黄油热锅放入 生菜+烤好的肉（蘸料）+金针菇+生蒜片+青椒圈（标配）+ 辣白菜+芝士

菜谱创建时间：2019-01-13 01:33:26