小章鱼🐙(望潮)
甜辣酱。
韩国辣酱。 ~喜甜辣加多甜椒酱,喜辣加多韩国辣酱。
米醋+蜂蜜混合均匀(或白糖)。
去除杂质,撕去小章鱼🐙外膜,须上的残留一点没关系。
用手挤出嘴巴。
再剪去小🐙眼睛。
锅中放水,放葱和姜片烧开。
放入小🐙焯烫30秒。
捞出清水冲洗冷却,再用厨房纸吸干水分。
炒锅放油,放韩国辣酱和甜辣酱,小火炒匀。
倒入米醋蜂蜜水。
倒入小🐙。
翻炒均匀。
关火,撒炒香的白芝麻翻炒均匀。
盛盘。
甜辣小章鱼,放学回家的小零食有了╮(╯▽╰)╭
甜辣酱和辣酱,随个人口味来加。