牛肉汉堡🍔～简易版

作者： 朵迦

这个图片是我上网找的跟自己做的比较相似的图片，😂当我想起拍照的时候，已经咬了一大口。 这个方法是我根据@痴迷健康的Ella改版的～ 个人很喜欢吃，而且方法很简单容易～ 另外，沙拉酱是自己做的那种少油型的，也可以去超市购买，而且沙拉酱放不放都可以，看心情定就好～

用料

• 牛肉（切成碎的，直接买的肉馅最方便） 看个人的食量
• 鸡蛋（随意） 一个
• 洋葱碎 一小撮
• 西红柿 两片
• 生菜 两片
• 芝士片（百吉福） 1～2片
• 橄榄油 少量
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 沙拉（随意） 看心情

牛肉汉堡🍔～简易版的做法步骤

步骤 1

先将洋葱碎，放到锅里炒，炒至香味，再将炒熟的洋葱碎放到牛肉馅当中

步骤 2

放入洋葱碎后，打入鸡蛋，随后直接将黑胡椒，盐，放入（看个人口味轻重）建议黑胡椒可以稍微多些。然后进行搅拌

步骤 3

搅拌完成后，用手将搅拌后的肉馅揉成饼状（根据汉堡大小而定），我是自己吃的就不戴一次性手套直接用手弄的。

步骤 4

锅中倒入橄榄油，肉饼放入平底锅中，进行煎。

步骤 5

最后将汉堡包切开，依次放入生菜，肉饼，芝士片，西红柿片，洋葱片。（看个人爱好）

菜谱创建时间：2019-01-10 19:37:05