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莲蓉甘露酥
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作者:
Kele88
零失败甘露酥
用料
低筋面粉
500克
猪油
250克
鸡蛋
2个
细砂糖
300克
泡打粉
5克
溴粉
2.5克
莲蓉
350克
莲蓉甘露酥的做法步骤
步骤 1
将泡打粉加入面粉拌匀,开面窝,放八白砂糖、鸡蛋、猪油混和均匀
步骤 2
放入溴粉,用复叠手法2一3次
步骤 3
将面分成适宜大小剂子,逐个包入馅心,搓成圆形,摆入烤盘
步骤 4
表面刷上蛋液,炉温上下火180度,烤15一20分钟
菜谱创建时间:2019-01-10 15:41:22
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