猪肉切小片,锅里放油放耗油酱油把猪肉炒熟,捞出备用(这里用牛肉也行,看个人口味,不要炒太老,最后还要放汤里煮一下的)
土豆切厚片,豆腐切块,锅里下油稍微炒一下土豆,然后加水,把豆腐放下去,加大酱(我这里用的是东北的臭大酱,我超喜欢)
土豆煮熟之后把备好的猪肉一起到下去再煮一会
这是自己阳台种的葱,摘一些最后放在汤里
做好的汤~ 我喜欢吃辣所以我还加了辣椒面