酥脆蛋卷

作者： 新奇妈咪

用料

• 中筋面粉 150克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 130克
• 玉米油 70克
• 糖 60克
• 盐 一小撮
• 黑芝麻 一大把

酥脆蛋卷的做法步骤

步骤 1

把所有原料放一起搅拌均匀（此图还没放面粉），搅拌好的蛋液像酸奶的粘稠度即可

步骤 2

开中小火热锅，我用的做蛋卷的模具，放一勺蛋液，合上模具，捏紧把手稍加压，这样蛋卷皮能薄一点，等模具旁边的热气快消失的时候翻转模具再烤一会同样等热气快散完的时候打开，取出趁热整形

菜谱创建时间：2019-01-09 15:15:30