胡萝卜,土豆切小块
韭菜切碎
胡萝卜,土豆沼熟。
韭菜,葱泼热油。
取大碗里面放盐,酱油,醋(多),鸡精,沼熟的土豆和胡萝卜,泼油的韭菜和葱,油泼辣子,也可以摊鸡蛋饼切碎。
煮面的面汤浇入搅匀。
捞面
这碗不加蛋皮的是我的 ,连汤带面都刺溜干净,好舒服啊!