孜然羊肉

作者： 大哥爱吃饭

用料

• 羊肉 克
• 孜然粒 勺
• 油 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 辣椒面 勺
• 生抽 勺

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝油里爆一下炒至断生，然后盛出来备用

步骤 2

热锅起油放几粒花椒，下羊肉丝翻炒，大概一两分钟吧，这是锅内会有点干，然后加一勺料酒等酒香瞬间起来的时候放洋葱，然后撒孜然和辣椒末，加点盐，炒一下出锅

菜谱创建时间：2019-01-07 18:14:27