5寸蛋糕胚

作者： 手机用户9970_vumo

用料

• 低筋面粉 62.5克
• 细砂糖 45克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20克
• 色拉油 20克
• 柠檬 1个

5寸蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将蛋清打发出泡沫后放入15克砂糖

步骤 3

然后再放15克砂糖

步骤 4

再加15克砂糖，打发到扣过盆子都掉不下来为止

步骤 5

将蛋黄搅拌均匀，加入玉米油，加入牛奶，将低筋面粉分3次加入，然后把打发好的蛋清分3次加入，搅拌均匀倒入蛋糕磨具就ok 了，

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步骤 6

步骤 6

烤箱提前165度预热5分钟，然后放入蛋糕胚45分钟后就可以美美的吃了

5寸蛋糕胚的小贴士

糖一定够量，要不然蛋清打发不起来

菜谱创建时间：2019-01-07 16:23:56