葱香肉松吐司

作者： 辰辰妈8665

可以直接法，也可以分出50g面粉50g牛奶加入1g酵母做波兰种

用料

• 高筋面粉 250g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 125g
• 细砂糖 40g
• 盐 2g
• 奶粉 15g
• 酵母 4g
• 黄油 15g
• 葱花 80g
• 肉松 50g
• 沙拉酱 适量

葱香肉松吐司的做法步骤

步骤 1

葱香肉松大吐司来了

步骤 2

正面照

步骤 3

所有材料加入厨师机揉成面团后加入黄油揉至扩展，室温发酵至2倍大，排气擀成大方块，抹上沙拉酱，撒葱花、肉松

步骤 4

卷起来，接口捏紧

步骤 5

卷起来后中间割一刀，盘起来，头尾相连固定好造型放到土司盒发酵至8分满，烤箱175度烤45分钟，10分钟左右盖锡纸

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步骤 6

步骤 6

葱花肉松大吐司

步骤 7

等我来拍照时辰辰已经撸起来了

菜谱创建时间：2019-01-07 15:45:44