金桔柠檬酱

作者： 风儿-155

用料

• 金桔 1000克
• 柠檬 3个
• 糖 800克
• 水 200克

金桔柠檬酱的做法步骤

步骤 1

先把金桔柠檬先泡到盐水30-60分钟，泡好洗一下，捞起来

步骤 2

把金桔先对半切，再把每半个在切成4块，我是没有去籽，全部下去

步骤 3

把柠檬也切成片，然后去掉籽

步骤 4

把金桔柠檬放到砂锅里面，冰糖放上面，我怕粘底，所以加了200克的水

步骤 5

中火先煮开，就换成小火，隔一会儿就要搅拌一下，不然太容易粘锅底，烧焦，差不多1个小时就可以了😊

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步骤 6

步骤 6

等晾了就装瓶，我这是之前买的草莓酱瓶子我洗干净，用开水烫

金桔柠檬酱的小贴士

我买的是青皮柠檬，有点酸，黄皮的柠檬应该会好点😊

菜谱创建时间：2019-01-07 15:24:13