番茄龙利鱼

作者： 榴莲小姐姐PP

好不容易有时间给妈妈做个午饭

用料

• 龙利鱼 1片
• 西红柿 1个
• 料酒 2勺
• 番茄酱 2勺
• 黑胡椒 半勺
• 盐 适量
• 白糖 1克
• 蒜苗 1根
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 淀粉 少量

番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼用料酒，淀粉，盐适量腌制半小时 焯水

步骤 2

西红柿一个十字刀，用开水烫一会去皮，切成条或丁

步骤 3

蒜切成末，热锅凉油将油烧热，下蒜末翻炒出香味

步骤 4

下西红柿

步骤 5

加番茄酱

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步骤 6

步骤 6

加黑胡椒和水

步骤 7

转砂锅，下蒜苗和蚝油

步骤 8

下鱼片，加适量黑胡椒

步骤 9

加淀粉水，稍微搅拌即可

番茄龙利鱼的小贴士

不要过度搅拌，鱼肉会碎😂😂😂

菜谱创建时间：2019-01-07 14:33:22