备注我用的素肝片~
准备好食材洗净。木耳泡发、葱姜蒜备好
锅中点少量水冒泡后加入少量葱姜蒜
下入素肝片儿
加入木耳翻炒均匀(中途可酌情少量点水)
加1勺生抽➕半勺甜面酱➕一勺料酒(从锅边滑入)➕一丢丢盐➕零卡糖1袋
倒入黄瓜翻炒均匀
倒上蒜翻炒出锅
出锅~~
中途酌情少量加水~以免干锅~ 只是对于素肝尖而言的食谱~ 味蕾挑剔的亲毕竟是减肥餐肯定不能像饭店一样咯相对清淡~