初鸡蛋以外,把材料放入盆中拌馅
面皮擀好,面是提前揉好的,放置了两个小时特别好用,馅中打鸡蛋
把鸡蛋和馅搅拌在一起放入面皮中
葱花备用
使用饼称烙馅饼的要特别提示一下,不要把上盖盖上,因为盖上以后面皮不起,每比我都用擀面杖称着上盖,如图面皮鼓得很高,熟的快
这是剩下的面烙的葱花饼,有一点偏硬了,面里再放点水揉一下更好
成品