以上用料：做的两人份，日本的这个红豆用了一罐，红豆很好就是奇甜无比，做的过程中不需要加糖。
锅中加足量的水，放入成品红豆以及陈皮，（陈皮起到调味的作用，煮完后可捞出）煮开后下入汤圆，过程中需注意搅拌，以防粘锅糊锅。
汤圆煮熟浮起后，放入适量酒酿。另准备一个碗，将藕粉用少量凉水冲开后倒入锅中，搅拌均匀，开中火看到藕粉变粘稠时，准备关火。
盛出，倒入适量糖桂花或芝麻糖，我两样都放啦哈哈哈有点贪心～
配上红豆点心就是很完美的一顿早餐啦！