速成美味蛋挞

作者： 做饭这件大事

用料

• 牛奶 375克
• 糖 63克
• 低筋面粉 15克
• 蛋黄 4个
• 炼乳 15克

速成美味蛋挞的做法步骤

步骤 1

取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分开，只要蛋黄部分

步骤 2

将蛋黄手动搅拌均匀后，加入牛奶375克＋糖63克＋低筋面粉15克＋炼乳15克（无炼乳可不加）。全部一起搅拌均匀即可倒入蛋挞皮中

步骤 3

180度18分钟

步骤 4

以上分量可做28个普通大小的蛋挞。可依蛋挞皮的数量等额加减所需材料分量

菜谱创建时间：2019-01-06 09:58:37