前五种用料洗净切丝摆盘(干豆腐焯水之后,过冷水切丝)
豆芽焯水,粉丝焯水
五色入盘以后,中间放焯好的豆芽,粉丝,苦苣香菜,撒入盐,蒜,白糖,醋
锅中入油,把猪瘦肉切丝放入炒锅,炒至变熟加入干辣椒段,生抽
炒好的肉丝放入摆好的盘中,搅拌均匀
好好享受你的美食吧✌️
调料要加重一些,不然味道比较多,吃不出调料味,不过千万别弄咸了