快手且不会失败的咖喱饭

作者： 肉酱媳妇儿

2人份咖喱饭🍛

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 4小块
• 青椒 1个
• 哈尔滨儿童肠 2根

快手且不会失败的咖喱饭的做法步骤

步骤 1

煮白饭

步骤 2

土豆胡萝卜青椒切小块，大拇指甲盖那么大的小块，洋葱切丁，哈尔滨红肠（我用的儿童肠炒鸡美味）切小块

步骤 3

热锅，橄榄油，炒香洋葱，倒入红肠大火翻炒1分钟

步骤 4

土豆红萝卜青椒下锅继续大火翻炒3分钟

步骤 5

加开水没过食材，大火煮沸转小火煮20分钟

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步骤 6

步骤 6

关火放入咖喱块，如果是好侍的咖喱块，则放4小块（半盒是6小块）等咖喱块融化后，开小火煮5分钟（一直搅拌防止粘锅）

步骤 7

关火，浇在白米饭上（白米饭可以拿小碗定型后倒扣在盘子上）

菜谱创建时间：2019-01-05 03:17:25