鸡胸肉切开，切薄，太厚了不好熟，味道也进不去。
撒上盐，鸡胸肉不吃盐，可以多加点不怕咸。再撒上花椒面，辣椒面。完全看喜好定量。加点罗勒味道更丰富……但是花椒辣椒的味道已经很够了。
烤箱200度，20分钟。可以烤焦一点，更好吃。
会有很多鸡汁被烤出来，要小心！四川人就感觉完全吃不够！