干香菇泡开洗干净切小块。(我是拿剪刀剪的也很方便)
腊肠和卤蛋切小块备用。我用的广味腊肠，会有甜口感。
逐步把材料放进生米中，根据平时蒸米饭的水稍微多一点就行，不用把所有的材料淹在水里。
将酱油和耗油浇在菜上，个人觉得不需要其他调味品就很鲜香。
挞哒！用蒸米饭档蒸熟拌开就行。简单好吃。