自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）

作者： 在德国的小厨娘

炸臭豆腐一直是我的爱，但大德村根本买不到。把我逼的没辙了，只能试着自己做了。臭卤没有，想了想，咱有王致和臭豆腐啊！做好之后真是一尝，差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了！

用料

• 北豆腐 1块
• 王致和臭豆腐 2块
• 糟辣椒酱 适量勺

自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）的做法步骤

步骤 1

王致和臭豆腐嚼碎兑水，然后把北豆腐切块泡进去。泡半天就好了。超过一天就会太咸了，豆腐也发软了。

步骤 2

泡好的豆腐块下油锅炸至金黄。

步骤 3

装盘，再配一点糟辣椒，外酥里嫩，闻着臭吃着香！

菜谱创建时间：2019-01-04 02:14:28