香肠炒土豆

作者： 一芹之味

用料

• 香肠 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 青椒 2个
• 葱 一小段
• 姜 一小块
• 蒜 4瓣
• 干红椒 2个

香肠炒土豆的做法步骤

步骤 1

香肠切薄皮、洋葱切块、土豆切片、青椒切段；

步骤 2

葱、姜、蒜、干红椒下锅煸香；

步骤 3

加入香肠炒至透明；

步骤 4

加入土豆、洋葱、青椒翻炒，这时锅中可加入少量清水，炒至土豆断生即可（土豆是脆的）；

步骤 5

加入适量的盐，出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-01-03 21:34:54