泡椒肉丝炒饭

作者： 小猪爱吃土豆

突然很想吃泡咸菜炒饭，这个泡咸菜就是家里酸坛子里面的东西，泡豇豆，海椒，姜，萝卜，酸辣味很足，喜欢吃酸辣的可以试试

用料

• 泡咸菜 半小碗
• 米饭 两小碗
• 肉丝 半小碗
• 盐巴 适量
• 葱花 适量

泡椒肉丝炒饭的做法步骤

步骤 1

自家的泡咸菜，虽然不好看，但是真的好吃，一小块酸萝卜，豇豆，酸辣椒8个，全部切成大颗颗，然后眉毛肉切丝，用盐巴料酒生抽嫩肉粉码味

步骤 2

起锅，热油，炒肉丝，泛白后倒入泡咸菜，炒香，然后加入冷饭，炒均匀，加点盐巴，鸡精，葱花起锅

步骤 3

卖相不好，但是真的很开胃，酸辣味很重😛，配一碗紫菜蛋花汤或者一碗蔬菜汤，完美

菜谱创建时间：2019-01-02 23:07:25