首先，从冰箱里拿出五花肉解冻。 （微波炉解冻功能还是很好用的） （我是又想吃肉又怕胖所以没有做很肥的五花肉，挑的比较瘦的，不怕胖的还是肥一点的五花好吃，嫌腻配点生菜苏子叶啥的。）
五花肉切片，倒入料酒一勺，韩式辣酱两勺，然后用筷子开始拌！拌匀！
拌好的五花肉放入小碗，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌个五分钟八分钟的自己掌握。
锅里倒油，用油刷刷匀，把腌好的五花肉拿出来一片一片平铺在上面，开始煎！
一面熟了再翻另一面，继续煎！这个时候如果家里刚好还有辣白菜那就再好不过了，放两三勺子进去！一起炒！
看着熟了就盛出来！装盘！拍照！晒图！