好吃的奶酪曲奇

作者： petpet烘培

用料

• 黄油 100克
• 卡夫奶油奶酪 115克
• 细砂糖 73克
• 盐 1克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 135克
• 玉米淀粉 85克
• 如果做抹茶味 加入10克抹茶粉

好吃的奶酪曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油跟奶酪放入盘子先软化，然后加入细砂糖跟盐，打至材料发白！

步骤 2

往步骤1加入两个生蛋黄，混合均匀。

步骤 3

往步骤2加入低筋面粉与玉米淀粉，混合均匀后，倒入模具塑型，再放入冰箱冷冻。变硬后取出每片切成5mm厚，把曲奇摆好在托盘上。

步骤 4

烤箱预热170度后，放入曲奇烤20到25分钟左右便完成了。如果要做抹茶味的，一份材料加入10克抹茶粉就好了！

好吃的奶酪曲奇的小贴士

曲奇做出来口感酥脆，好吃无添加！

菜谱创建时间：2019-01-01 02:05:16