把八寸蛋糕切成两部分，中间抹上桑葚酱。奶油加糖打发，糖分三次加入到奶油中，然后涂抹上蛋糕。然后再筛上一层的奥利奥饼干碎抹，再放上其他水果进行装饰。
做好的蛋糕还没吃的话要放进冰箱进行冷藏。奶油打发前一定要放进冰箱冷藏几个小时，要不然打发不了。