用APP打开

巧克力房子

989人浏览 28人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

巧克力房子的做法步骤

步骤 1

把巧克力币隔水融化(烧开的热水)

步骤 2

融化的时候一定要不停的搅拌让巧克力液顺滑。

步骤 3

把巧克力液放入裱花袋,均匀的挤入模具。然后就可以放进冰箱冷藏让它凝固。(可可脂的凝固时间稍微有些长。一定要等它完全凝固才可以脱模,不可心急。)

步骤 4

在等待凝固的时候可以做点彩色代可可脂巧克力做装饰(代可可脂很容易凝固),用彩色巧克力笔进行装饰。

步骤 5

脱模以后用巧克力笔进行你喜欢的装饰,然后用喷枪加热抹刀,用热抹刀抹巧克力房子连接边,连接边会融化就可以粘合在一起了。

展开全部
步骤 6
步骤 6

用装饰糖果进行装饰就可以啦。

巧克力房子的小贴士

制作可可脂巧克力一定要戴烘培一次性手套,可以隔热,因为可可脂巧克力特别容易融化,手温高的人碰到会留下印子就不美观啦。

菜谱创建时间:2018-12-30 18:48:30
打开App收藏