炸鸡

作者： 朱婉_傻婉

用料

• 鸡翅 4只
• 炸鸡粉 2包
• 清水 100克

炸鸡的做法步骤

步骤 1

超市买的炸鸡粉

步骤 2

100克水和70克炸鸡粉。

步骤 3

腌制入味一小时。

步骤 4

鸡翅裹上干的炸鸡粉(干粉140克一袋)， 抖掉多余干粉， 油温140度炸5分钟(电磁炉中火加热6分钟油温差不多这个温度)， 翅根炸6-7分钟。

步骤 5

炸好。

炸鸡的小贴士

裹干粉炸出来的鸡翅才会脆。。。。

菜谱创建时间：2018-12-29 18:36:39