干烧牛腩

作者： 黄小米77

咖喱牛腩 番茄牛腩 做了好多次 今天来做一次超级开胃的 干烧牛腩

用料

• 牛腩 1斤
• 八角 1个
• 葱 1根
• 花椒 10g
• 姜 5片
• 生抽 20g
• 料酒 30g
• 五香粉 5g
• 老抽 5g
• 蒜 20g
• 干辣椒 30g
• 豆瓣酱 20g
• 清水 200g

干烧牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块 调料准备好

步骤 2

（除开生抽老抽料酒外）所有调料放进主锅 5分钟/最高温度/小调羹 爆香调料

步骤 3

五分钟 香得不得了

步骤 4

放入牛腩 生抽老抽料酒 清水 99分钟/最高温度/小调羹 然后就不用管啦 等吃

步骤 5

哇 就这样简单，好啦！ 我是烧的纯肉哦，你们可以在最后半小时加入自己喜欢的配菜，比如土豆/萝卜这些

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步骤 6

步骤 6

来个定妆照

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2018-12-28 17:26:39