芹菜羊肉

作者： 唐钰小饱

马爷说他年纪大了，吃羊肉受不了。所以我想试试。

用料

• 羊肉 克50
• 淀粉 5克
• 胡椒粉。 一克
• 料酒。 十毫升。
• 芹菜。 200克。
• 食用盐。 少许。
• 大葱。 20克。
• 生姜。 五克。
• 味极鲜。 10毫升。
• 食用油。 30ml
• 八角。 一只。

芹菜羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块儿。加入料酒，胡椒粉，生抽。淀粉。搅拌均匀腌制。

步骤 2

葱切成小段儿，姜切成小片。芹菜切成小段。

步骤 3

把锅烧热，加入食用油。加入葱姜八角。爆炒。接着加入羊肉。继续爆炒,爆炒约三分钟。

步骤 4

加入。芹菜。再加入少许味极鲜。翻炒约两分钟即可出锅。因为米饭是凉的，所以我直接加入了菜中。不想热米饭。怕麻烦。嘿嘿。

芹菜羊肉的小贴士

康哥告诉我，羊肉要切成小片。但我觉得这种小块儿也行。吃着带劲，不塞牙。

菜谱创建时间：2018-12-26 14:08:01