胡萝卜🥕甜馒头

作者： 黄忠凌子

每一道美食代表一个故事…… 很多事，不是我想，就能做到； 很多东西，不是我要，就能得到； 很多人，不是我留，就能留住。 所以，是我的终究是我的，不是我的，我懒得要。

用料

• 胡萝卜 1根
• 面粉 350克
• 酵母 3克
• 细砂糖 30克

胡萝卜🥕甜馒头的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕切成片或小块，加入30毫升水放入料理机搅拌成胡萝卜泥，不用太碎

步骤 2

面粉、胡萝卜泥加入酵母混合均匀

步骤 3

揉成光滑的面团

步骤 4

烤箱内加入一碗水，开启发酵功能，发酵至两倍大

步骤 5

这就是发酵好的状态

步骤 6

面团取出排气，揉成长条，分成大小均匀的剂子。取一个剂子用擀面杖擀成牛舌状，从下往上卷，做好后，静止20分钟

步骤 7

20分钟后冷水上锅大火蒸15分钟，火锅，5分钟开盖，取出

菜谱创建时间：2018-12-22 23:09:40