烧鱼

作者： 沙子_hldo

用料

• 鱼 1条
• 醋
• 料酒
• 老抽
• 盐
• 姜
• 糖
• 大蒜 5瓣
• 尖椒 3只
• 花椒 10粒

烧鱼的做法步骤

步骤 1

热油双面煎鱼至金黄色捞起。

步骤 2

少许油烧热，放尖椒、花椒、生姜、蒜爆香，再放入鱼

步骤 3

加入醋、料酒、生抽，最后放入开水大火

步骤 4

水开后加入盐、糖，改中火慢炖10分钟左右。

步骤 5

最后大火收汁，加入胡椒、葱，起锅～

菜谱创建时间：2018-12-22 13:10:33